Creme de alho para churrasco

🥕 Ingredientes

• 10 dentes de alho
• 6 colheres de sopa de leite
• sal a gosto
• óleo até dar o ponto de creme
• 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o alho, o sal e o leite

2. 2

   Acrescente o óleo em fio, de pouco em pouco.

3. 3

   Não pare de bater.

4. 4

   Acrescente o fio de óleo aos poucos até que o liquidificador não consiga mais bater o creme.

5. 5

   Fica muito consistente, como uma maionese.

6. 6

   Coloque em um refratário pequeno e acrescente o creme de leite sem soro, mexa devagar até ficar uniforme.

7. 7

   Sirva no churrasco com carne, pão, salada, fica a critério.

8. 8

   Se o liquidificador não conseguir bater pela pouca quantidade de ingredientes acrescente mais uma colher de sopa de leite, cuidado para que o leite não talhe o molho.

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