Creme de abóbora com catupiry

🥕 Ingredientes

• 1 kg de abóbora paulista, cozida em água e sal , batida no liquidificador
• 400 g de catupiry
• 2 cebolas picadas
• 2 dentes de alhos picados
• 1 tablete de caldo de legumes
• 1 l de água
• 2 colheres de margarina
• Sal e pimenta a gosto
• Salsa para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure a cebola e o alho na margarina, coloque a abóbora, a água, o caldo de legumes, o catupiry e o sal e deixe ferver por 10 minutos.

2. 2

   Decore com a salsa.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)