Creme de abacaxi gelado da Jé

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 3 colheres de maisena
• 1 lata deleite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 abacaxi maduro
• 1 xicara de mais ou menos 300 ml de açúcar
• 1 xícara de água da mesma medida da de açúcar
• Coco ralado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque os ingredientes da calda e deixe ferver até virar uma calda melosa.

2. 2

   Em outra panela coloque os ingredientes do creme (menos o creme de leite), mexa até engrossar bem, não tão duro.

3. 3

   Retire do fogo e acrescente o creme de leite, mexa bem e coloque o abacaxi todo com calda, misture bem.

4. 4

   Polvilhe o coco e deixe na geladeira de um dia para o outro.

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