Creme Chinês da Sandra

🥕 Ingredientes

• 2 gelatinas do sabor que desejar
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (usar a lata do leite condensado como medida)
• 1 colher de amido de milho (maisena)
• 3 gemas de ovo
• 3 claras de ovo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeira camada - creme:Bater todos os ingredientes no liquidificador e levar ao fogo baixo até ficar com consistência de creme.

2. 2

   Segunda camada - gelatina:Dissolver a gelatina conforme instruções do rótulo.

3. 3

   Colocar a primeira camada em um refratário, deixar esfriar.

4. 4

   Colocar a segunda camada e levar à geladeira até pegar consistência.

5. 5

   Terceira camada - cobertura:Bater as claras em neve.

6. 6

   Acrescentar o açúcar e o creme de leite sem desligar a batedeira.

7. 7

   Quando estiver em consistencia de neve coloque sobre a gelatina .

8. 8

   Colocar na geladeira.

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