Coxinha fácil

Coxinha fácil

⏱ 20min 👤 50 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de água
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 caldo de galinha

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em uma panela (grande) junte a água a margarina e o caldo de galinha.

  2. Quando levantar fervura, adicione a farinha de trigo tudo de uma vez.

  3. Mexa bem até desgrudar um pouco da panela.

  4. Retire da panela e coloque em uma travessa.

  5. Espere esfriar um pouco e amasse bem.

  6. Em seguida, modele as coxinhas (recheio a gosto) e polvilhe com farinha de rosca.

  7. Frite em óleo quente até que fiquem bem douradas.

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