Para 12 porção(ões) — Coxinha de brigadeiro branco com recheio de morango
✓1 lata de leite condensado
✓1 colher (sopa) de manteiga
✓1 gema
✓Morangos
✓Coco ralado queimado seco
Aprenda a fazer Coxinha de brigadeiro branco com recheio de morango, em 20 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
1 gema
Morangos
Coco ralado queimado seco
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Coloque o leite condensado na panela, junte a manteiga e a gema (que deve ser peneirada no ato), leve ao fogo baixo e misture até o brigadeiro desgrudar.
2
Coloque em recipiente e espere esfriar.
3
Para montar, unte a mão com um pouco de manteiga.
4
Faça uma bolinha com o brigadeiro (já frio), coloque o morango no centro.
5
Modele em formato de coxinha.
6
Passe o doce no coco queimado, para imitar o empanado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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