Couve - flor gratinada

Couve - flor gratinada

⏱ 30min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 couve - flor, média inteira
  • Sal a gosto
  • 1 pacote de queijo provolone em fatias
  • 1 lata de milho verde
  • 1 colher (sopa) de maizena
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • Pimenta - do - reino e noz - moscada a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Cozinhe a couve - flor com água e sal durante 10 minutos.

  2. Retire e coloque num refratário.

  3. Intercale entre os buquês as fatias de queijo provolone enroladinhas.

  4. Bata o milho verde no liqüidificador com a maizena.

  5. Leve ao fogo, mexendo até engrossar.

  6. Acrescente o creme de leite e tempere com sal, pimenta e noz - moscada.

  7. Cubra a couve - flor reservada e leve ao forno (médio) durante 10 minutos.

  8. Sirva a seguir.

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