Couve-flor dourada

🥕 Ingredientes

• 1 couve-flor grande cozida em água e sal
• 4 colheres de sopa de margarina
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 3 xícaras de leite
• 2 xícaras de cenoura crua ralada
• Queijo parmesão ralado para polvilhar
• 1 dente de alho socado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Arrume a couve-flor já cozida em um pirex.

2. 2

   Leve ao fogo, a margarina com o alho.

3. 3

   Junte a cenoura, o leite, o amido e o sal, mexendo até cozinhar e formar um creme.

4. 4

   Retire do fogo e despeje sobre a couve-flor.

5. 5

   Polvilhe queijo ralado e leve ao forno até dourar.

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