Couve-flor com queijo

🥕 Ingredientes

• 1 couve flor de tamanho médio
• 1/2 xícara de maionese
• 2 colheres (chá) de mostarda
• 3/4 xícara de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire as folhas da couve-flor, corte um pouquinho do caule e cozinhe-a inteira, em água e sal, em uma panela tampada, durante 12 a 15 minutos.

2. 2

   Escorra e coloque em uma forma refratária sem untar.

3. 3

   À parte, misture a maionese com a mostarda, espalhe essa mistura sobre a couve-flor.

4. 4

   Salpique com o queijo e leve ao forno moderado (170°), por uns 10 minutos.

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