Couve-flor ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 1 couveflor grande
• 1colher (sopa) de margarina
• ½ litro de leite
• 1 lata de creme de leite
• Sal, noz moscada a gosto
• ½ xícara de queijo prato ralado grosso
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a couve-flor cortada em pedaços pequenos, não deixe que se desmanchem.

2. 2

   A parte coloque a margarina numa panela, acrescente o leite, já com a farinha desmanchada no leite antes de colocar na panela, deixe que engrosse.

3. 3

   Depois de engrossar coloque o sal, a noz-moscada, e o creme de leite, e reserve.

4. 4

   Coloque numa travessa a couve-flor já cozida, em seguida o creme de leite, e por cima jogue o queijo ralado.

5. 5

   Leve ao forno por aproximadamente por 20 minutos.

6. 6

   Sirva em seguida.

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