Couve-flor ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 1 couve-flor branca
• 1/2 xícara de maisena dissolvida em água
• 250 ml de leite
• 1 caixa de creme de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1/2 cebola picada
• 1 dente alho
• 1 saquinho de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a couve flor e ponha para cozinhar até ficar molinho.

2. 2

   Prepare o molho branco.

3. 3

   Esquente em uma panela a manteiga, ponha a cebola e o alho picado para fritar.

4. 4

   Quando estiver douradinho coloque o leite e, quando o leite estiver fervendo, coloque a maisena dissolvida na água, misture bem para não empolar.

5. 5

   Coloque um pouquinho de sal para dar um gostinho.Por último coloque o creme de leite.

6. 6

   Se quiser pode colocar no molho um pouco de queijo ralado e um cubo de caldo knorr de carne.

7. 7

   Em uma tigela para forno coloque um pouco do molho e em seguida coloque toda a couve-flor.

8. 8

   Cubra com o molho e polvilhe o queijo ralado.

9. 9

   Leve ao forno por 25 minutos e pronto.

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