Aprenda a fazer Costelinhas de cordeiro à moda espanhola, em 40 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 kg de costelas de cordeiro separadas
- 4 dentes de alho
- 1 xícara de azeite de oliva virgem extra
- 1 maço de salsinha
- sal e pimenta a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Bata no liquidificador a salsinha, os alhos e o azeite 2tempere as costelinhas com sal e pimenta do reino a gosto
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Distribua as costelas em uma travessa de inox própria para forno ou uma de barro (recomendada)
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Espalhe o molho por cima do cordeiro, cuidando para que entre também por baixo
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Coloque no forno por aproximadamente 34 minutos, um pouco mais se a travessa for de barro.
❓ Perguntas frequentes
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