Costelinha de porco na cerveja

🥕 Ingredientes

• 1 kg de costelinha de porco
• 1 xícara de cerveja
• 1 xícara de água
• 1 colher de chá de açúcar
• sal a gosto
• 1 colher de chá de pimenta
• 2 colheres de chá de orégano
• 2 colheres de chá de manjericão
• 3 dentes de alho amassados
• 1 cebola grande picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a costelinha de porco em um prato que possa ir ao forno.

2. 2

   Em um recipiente à parte, misture todos os demais ingredientes.

3. 3

   Despeje por cima da costelinha, virando-a para que o molho penetre bem na carne.

4. 4

   Assar em forno com temperatura média por cerca de 1 h e 10 minutos.

5. 5

   Se necessário, acrescente um pouco mais de água antes do molho secar completamente.

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