Costela com gengibre e shoyu

🥕 Ingredientes

• 3 kg de costela bovina
• 3 colheres de sopa de alho amassado
• 3 colheres de sopa de gengibre ralado
• 2 caldos de costela ou carne
• 150 ml de molho shoyu
• 3 colheres de sopa de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão, coloque o óleo e frite o alho.

2. 2

   Acrescente o gengibre, a costela, os tabletes dos caldos e o shoyu.

3. 3

   Feche a panela e deixe cozinhar por 50 minutos.

4. 4

   Não é necessário por água nem sal.

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