Bolo de milho verde saboroso

🥕 Ingredientes

• 5 espigas de milho verde
• 1 copo de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 vidro de leite de coco
• 100 g de coco ralado
• 4 ovos
• 1/2 copo de milharina
• 1 colher de fermento em pó
• 1 copo de farinha de trigo
• 5 colheres de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o milho verde com o leite no liquidificador, passe na peneira.

2. 2

   Retorne ao liquidificador, acrescentando o açúcar, o leite de coco, os ovos e a margarina.

3. 3

   Bata bem e acrescente o restante dos ingredientes, exceto o fermento que deverá ser acrescentando por último e batido ligeiramente.

4. 4

   Coloque em uma forma untada.

5. 5

   Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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