Corujinhas

🥕 Ingredientes

• 1 ovo de galinha jumbo
• Leite
• Açúcar
• Farinha de trigo sem fermento
• 2 bananas prata amassadas
• Canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe em uma tigela ou tabuleiro uma poção de açúcar com a canela em pó e em uma outra tijela ponha a farinha o ovo e o leite mexendo-os bem.

2. 2

   A quantidade de leite vai pondo aos poucos, o ponto certo será quando a massa estiver como uma massa de bolo. Depois misture com as bananas bem amassadas! Adoçando a seu gosto. Ponha o óleo para esquentar e frite a massa em colheradas de sopa.

3. 3

   Quando ficar dourada.

4. 4

   Retire-as e cubra-as com a canela e o açúcar que foram separados.

5. 5

   E estão prontas para serem servidas.

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