Bolo de Mandioca

Bolo de Mandioca

⏱ 30min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1 l de leite
  • 900 g de mandioca
  • 4 ovos
  • 1 coco ralado
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 250 ml de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 1 passos concluídos

  1. Bater no liquidificador a mandioca crua cortada em pedaços pequenos e todos os ingredientes, sendo que o fermento colocar depois que tudo estiver batido e então ser levemente misturado no liquidificador por uns 20 segundos em velocidade média. Assar em forno pré-aquecido.

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