Coração de frango grelhado

🥕 Ingredientes

• 1 kg de coração de frango
• 3 dentes de alho de tamanho não muito pequenos
• Sal a gosto
• Suco de 1/2 limão
• 2 pitadas de curry
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o coração com o alho amassado e acrescente sal a gosto (cerca de 1/2 colher de sopa), regue com o suco coado de meio limão e acrescente as 2 pitadas de curry.

2. 2

   Deixe neste tempero por cerca de 20 minutos.

3. 3

   Coloque no grill uma porção de coração e regue com um fio de azeite feche o grill e espere para que todos fiquem grelhados vá abrindo o grill para se certificar que não estejam queimando.

4. 4

   Além de ser rápido o grill faz com que parte da gordura do coração seja eliminada naturalmente fazendo com que o prato fique mais saudável.

5. 5

   Sirva com arroz branco e limão cortado em 4.

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