Aprenda a fazer Copa Lombo Suína Recheada, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 copa lombo de aproximadamente 1.800 a 2 kg
1 gomo de calabresa
200 g de bacon em tirinhas
Alho e outros tempreiros a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Pegue a copa lombo e fure-a bem, tempere com , alho, sal, limão, etc a gosto. Depois abra um buraco no centro dela na orizontal. Coloque o gomo de calabresa, o buraco é do tamanho que caiba a calabresa apenas. Depois em cada buraquinho que você fez para penetrar o tempero, introduza pedacinhos de bacon. Deixe pegar tempero por aproximadamente 3 horas (quanto mais melhor). Asse na churrasqueria, por 3 horas no palel aluminio, ou no formo.
2
Fica espetácular.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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