Cookies saudáveis e deliciosos

🥕 Ingredientes

• 2 ovos gelados
• 2 colheres (sopa) de pasta de amendoim bem gelada (ou manteiga ou óleo de coco)
• 1 xícara e 1/2 de aveia em flocos finos ou farelo de aveia
• 1/2 xícara de açúcar mascavo (ou demerara ou açúcar de coco)
• 1/2 colher (café) de bicarbonato de sódio
• chocolate 70% a gosto para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira coloque os ovos, a pasta de amendoim, aveia, açúcar e o bicarbonato e bata até tudo se misturar bem

2. 2

   Em uma forma coloque uma colher cheia de massa para cada cookie deixando espaço entre eles

3. 3

   Pique o chocolate e vá colocando alguns pedaços sobre a massa

4. 4

   Asse em forno pré aquecido a 180° C por aproximadamente 25 minutos, ou até estarem corados por baixo

❓ Perguntas frequentes

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