Cookies deliciosos

🥕 Ingredientes

• 200 g de manteiga em temperatura ambiente
• 2 ovos
• 1 lata de leite moça
• 60 g de nozes picadas
• 1 tablete de chocolate ao leite
• 1 colher de essência de baunilha
• 2 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo
• 1/2 colher (chá)de sal
• Manteiga para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma batedeira bata a manteiga, acrescente as gemas e o leite moça em fio até obter um creme levemente esbranquiçado (cerca de 20 minutos em velocidade média).

2. 2

   Junte as nozes o chocolate e a essência de baunilha, misturando com o batedor de arame.

3. 3

   Peneire aos poucos a farinha e o sal, incorporando os ingredientes.

4. 4

   Coloque em assadeira untada pequenas porções da massa, mantendo distância uma da outra porque elas irão crescer.

5. 5

   Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos, ou até dourar.

6. 6

   Deixe esfriar sobre uma grelha.

7. 7

   Se quiser guardar, deixe esfriar e guarde-os em um pote com tampa.

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