Cookies de chocolate com Nozes

🥕 Ingredientes

• 2 e 1/4 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar mascavo
• 1 xícara de manteiga (1 tablete)
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (chá) de baunilha
• 2 ovos
• 300 g de chocolate meio amargo picado
• 2 xícaras de nozes picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a manteiga e misture com açúcar e acrescente a farinha, o bicarbonato, o sal, a baunilha e os ovos inteiros.

2. 2

   Depois de misturar bem, acrescente as nozes picadas e o chocolate.

3. 3

   Coloque colheradas da massa em uma assadeira untada com margarina(ou óleo) e farinha, com uma distância boa entre elas para não colarem umas nas outras. Asse em forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 10 a 12 minutos. Retire do forno quando as bordas estiverem douradas e o meio macio.

4. 4

   Coloque para esfriar em uma superfície fria, sem encostar um no outro.

❓ Perguntas frequentes

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