Aprenda a fazer Doce de leite em pó, em 20 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
1 pacote de leite em pó (500 g)
1 copo de água
5 copos de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Coloque em uma panela o açúcar e a água, mexa até levantar fervura (ficar uma calda transparente).
2
Depois desligue o fogo e misture o leite em pó e bata na batedeira por 5 minutos ou até começar a engrossar, se for na mão bata por 10 minutos.
3
Unte uma vasilha de vidro (ou de sua preferencia) com manteiga e deixe esfriar.
4
Sirva cortado em pedaços ou enrolado feito docinho de festa.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!