Cookies com gotas de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de farinha de aveia
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de canela
• 1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente
• 3/4 xícara de açúcar
• 1 ovo
• 1/4 xícara de leite
• 3/4 xícara de gotas de chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Misture as farinhas, o fermento, o sal e a canela em uma tigela

3. 3

   Bata com a batedeira o açúcar e a manteiga por mais ou menos 5 minutos, ou até formar uma mistura bem leve.

4. 4

   Adicione o ovo e continue a bater.

5. 5

   Derrame o leite e bata mais um pouco.

6. 6

   Com uma colher de pau, derrame a primeira mistura (com os ingredientes secos) na segunda e mexa bem.

7. 7

   Por fim, acrescente as gotas de chocolate e mexa.

8. 8

   Disponha-os numa forma e coloque para assar por 15 minutos.

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