Cookie simples e perfeito

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de manteiga amolecida
• 1 xícara (chá) de açúcar (pode ser cristal ou mascavo)
• 3 colheres (sopa) de calda de caramelo (água e açúcar)
• 1 ovo
• 1 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 1/2 colher (sopa) de fermento
• 150g de chocolate picado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a manteiga e o açúcar, depois acrescente a calda de caramelo e o ovo, batendo bem.

2. 2

   Misture a farinha e o chocolate.

3. 3

   Forre 2 assadeiras grandes com papel manteiga (ou saco de pão com margarina).

4. 4

   Distribua pequenas porcões de massa na assadeira, deixando bastante espaço entre elas (aproximadamente 5 cm).

5. 5

   Leve ao forno médio pré aquecido e asse por 20 a 25 minutos.

6. 6

   Os biscoitos vão sair um pouco molinhos, deixe esfriar para ficar crocantes.

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