Cookie delícia

🥕 Ingredientes

• 250 g de aveia em flocos (1 caixinha)
• 1 xícara de trigo
• 1 ½ xícaras de açúcar
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá fermento em pó
• 1 ovo
• 2 bananas médias picadas
• 150 g de passas sem sementes
• 150 g castanhas picadas
• 150 de granola
• 3 colheres de mel de abelha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes secos, inclusive frutas e castanhas.

2. 2

   Depois acrescente o ovo e o mel e, aos poucos, a margarina até formar uma massa firme para se fazer bolinhas.

3. 3

   Unte com pouco óleo ou margarina e enfarinhe uma assadeira.

4. 4

   Faça os biscoitos no tamanho que desejar com a mão ou utilizando uma colher, coloque os biscoitos na assadeira, não esquecendo que eles crescem, então os biscoitos devem ficar afastados uns dos outros. 5leve ao forno médio até os biscoitos ficarem dourados.

5. 5

   Retire-os da assadeira ainda quentes, cuidadosamente com uma espátula.

6. 6

   Deixe esfriar e, se desejar, pode peneirar em um pouquinho de canela com açúcar.

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