Aprenda a fazer Iogurte natural, em 15 minutos, nível fácil, para 9 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
9
2 litros de leite integral
1 pote de iogurte natural
3 colheres de leite em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Ferva 1 litro de leite.
2
Desligue e misture o outro litro de leite gelado, para dar a temperatura correta.
3
Adicione o leite em pó dissolvendo bem, em seguida o iogurte.
4
Coloque de preferência em potinhos pequenos.
5
Coloque dentro de uma caixa de isopor ou caixa térmica e deixe até ficar bem consistente (leva algumas horas, se preferir pode fazer à noite e pela manhã guardar em geladeira tampados).
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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