Cookie de Chocolate

🥕 Ingredientes

• 200 g de manteiga em temperatura ambiente
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó
• 200 g de chocolate meio amargo picado
• Margarina para untar e farinha de trigo para enfarinhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira bata a manteiga com açúcar até ficar cremoso. Adicione os ovos e bata mais um pouco.

2. 2

   Retire da batedeira e junte a farinha de trigo peneirada com o chocolate em pó e os pedaços de chocolate meio amargo, misturando bem.

3. 3

   Cubra com filme-plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

4. 4

   Em uma assadeira untada com margarina e enfarinhada coloque a massa, com auxílio de uma colher de sobremesa, deixando espaço entre os cookies.

5. 5

   Leve ao forno pré-aquecido médio por 15 minutos.

6. 6

   Retire os cookies com cuidado e deixe esfriar.

7. 7

   Guarde em pote hermético por até 1 semana.

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