Cookie crocante

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 2 xícaras de farinha
• 3/4 xícara de açúcar refinado
• 3/4 açúcar mascavo
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (café) de essência de baunilha
• 1 colher (café) de sal
• 1 colher (sopa) rasa de bicarbonato
• 1 xícara de gotas de chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente, misture todos os ingredientes secos.

2. 2

   Em seguida, acrescente os ovos, a margarina e a essência de baunilha, e mexa até obter uma massa lisa.

3. 3

   Acrescente as gotas de chocolate.

4. 4

   Logo após, forre uma assadeira com papel alumínio e coloque a massa com o auxilio de 2 colheres (deverá ficar com aspecto de bolinhas, e é muito importante colocá-las bem espaçadas para não grudar).

5. 5

   Preaqueça o forno em 180º C e coloque para assar por cerca de 10 minutos.

6. 6

   Após esse tempo, notará que seu cookie estará mole por cima, isso é normal.

7. 7

   Retire a forma do forno e espere esfriar para retirar os cookies.

8. 8

   Quando esfriar ele estará crocante por fora e macio por dentro.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)