Aprenda a fazer Conserva de sardinha, em 60 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 kg de sardinha limpa
- 1 kg de cebola
- 1 kg de tomate
- Tempero verde
- 1 colher de vinho tinto suave
- 1 copo de azeite
- 1 copo de vinagre
- Suco de 2 limões
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma panela (de preferência de pressão) comece montando uma camada de rodelas de tomate, cebola e tempero verde.
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Coloque uma camada de sardinha, polvilhe uma pitada de sal e assim por diante, até onde couber na panela (mas de preferencia não encha até em cima).
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Por último termine com o sal, rodelas de cebolas, tomates, coloque os copos de azeite, vinagre, vinho e o suco de limão.
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Tampe bem a panela e deixe cozinhar.
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Normalmente na panela de pressão leva 1 hora.
❓ Perguntas frequentes
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