Compota de Pera

🥕 Ingredientes

• 500 g de pêras já descascadas e sem caroços
• 250 g de açúcar
• Suco de 1/2 limão
• 1 casca de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Depois de descascar e retirar os caroços,cortar as pêras e regar com o suco de limão.

2. 2

   Levar este preparo ao fogo brando em uma panela, juntamente com o açúcar e a casca de limão e 5 colheres de sopa de água.

3. 3

   Deixar ferver até obter ponto frio forte.

4. 4

   Retirar do fogo, retirar a casca de limão e colocar em frascos esterilizados.

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