Cocadinha de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 150 g de coco ralado
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 50 ml de leite
• 1 pitada de fermento em pó ou bicarbonato de sódio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela aqueça o leite condensado, o açúcar, o leite e o coco.

2. 2

   Cozinhe por alguns minutos.

3. 3

   Junte o chocolate em pó e cozinhe por aproximadamente 12 minutos (até desgrudar da panela) sem parar de mexer.

4. 4

   Retire do fogo e acrescente o fermento em pó ou o bicarbonato.

5. 5

   Unte com margarina uma pedra de mármore e espalhe a cocada, deixe esfriar, passe um rolo sobre ele e corte em pedaços.

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