Arroz de festa

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de arroz
• 4 xícaras de chá de água
• 2 colheres de sopa de cebola picada
• 3 colheres de sopa de óleo
• 200 g de peito de peru fatiado e picado
• 100 g de uva passa sem caroço
• 50 g de azeitonas verdes picadas
• 100 g de nozes picadas
• 1 maçã descascada e picada
• 3 ovos cozidos
• Sal a gosto
• Manteiga e farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare o arroz de forma habitual.

2. 2

   Depois de pronto adicione o peito de peru, as uvas passas, as azeitonas, as nozes e a maçã, todos picados.

3. 3

   Unte uma forma com manteiga e polvilhe ligeiramente com a farinha de rosca.

4. 4

   Coloque a mistura acima, leve ao forno pré-aquecido por 5 minutos, desenforme e enfeite com os ovos cozidos a seu gosto.

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