🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 300 g de coco ralado seco
- 1 lata de leite condensado
- 200 ml de leite de coco
- 100 g de açúcar
- 20 g de manteiga sem sal
- 100 g de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma panela média e de fundo grosso, coloque o coco ralado, o leite condensado, o leite, o açúcar e a manteiga e misture bem.
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Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre com uma espátula, até formar um doce em ponto de colher (cerca de 15 minutos).
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Coloque a cocada em uma tigela com tampa e deixe esfriar.
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Por último, junte o creme de leite e misture até incorporar as duas partes.
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Utilize depois desse passo.
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