Cocada americana

🥕 Ingredientes

• 1 coco ralado
• 1 lata de leite condensado
• 4 ovos
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite
• 5 colheres (sopa) de de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as gemas das claras.

2. 2

   Em uma panela coloque as gemas, o leite condensado e o coco ralado, mexer até aparecer o fundo da panela.

3. 3

   Misturar o creme de leite com o chocolate em pó.

4. 4

   Bater as claras em neve, adicionar o açúcar aos poucos para obter o suspiro.

5. 5

   Colocar em um refratário de vidro o coco, a mistura do creme de leite com chocolate e por cima o suspiro.

6. 6

   Levar ao forno médio somente para dourar o suspiro.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)