Rosquinha de pinga

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 3 colheres de sopa cheia de banha ou gordura hidrogenada
• 1 xícara de pinga
• 5 xícaras de farinha de trigo aproximadamente, até dar o ponto de fazer canudinhos para formar a rosquinha
• Açúcar para envolvê-las

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma travessa misture o açúcar, a gordura e a pinga até dissolver bem a gordura.

2. 2

   Em seguida acrescentar a farinha e ir mexendo até dar o ponto.

3. 3

   Pegue uma porção pequena da massa e faça canudinhos, um cordãozinho e depois una as pontas formando a rosquinha.

4. 4

   Coloque em forma untada e enfarinhada no forno e deixe assar até dourar, mas não muito para não ficarem secas demais.

5. 5

   Passe na água, guaraná ou na própria pinga se quiser mais forte e depois no açúcar.

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