Cobertura de leite condensado

🥕 Ingredientes

• 500 g de gordura vegetal
• 2 caixas de leite condensado
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colher (sopa) de Emustab
• 3 claras

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve.

2. 2

   Acrescente o açúcar, não precisa desligar a batedeira.

3. 3

   Acrescente os demais ingredientes, bata até que forme um creme firme.

4. 4

   Acrescente coco ralado, fica ótimo para recheio de bolo.

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