Cobertura de emulsificante

🥕 Ingredientes

• 1 copo de leite quase congelado
• 1 copo de açúcar
• 1 colher (sopa) de emulsificante

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o leite gelado na batedeira com o açúcar e o emulsificante.

2. 2

   Bata por aproximadamente 20 minutos, até formar um creme.

3. 3

   Se desejar colorir, adicione gelatina em pó ou outro corante de sua preferência.

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