Cremely de banana do anjo Gabriel

🥕 Ingredientes

• 20 bananas
• 1 l de leite
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote pequeno de maizena
• 1 pacote de coco ralado já adoçado e umedecido
• 2 xícaras de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o açúcar e deixe até que fique caramelizada.

2. 2

   Corte as bananas em rodelinhas e jogue dentro do caramelo com um pouco de água.

3. 3

   Deixe a banana cozinhar até que fique em ponto de doce

4. 4

   Não deixe a banana muito escura.

5. 5

   Em outra panela coloque o leite e deixe ferver.

6. 6

   Dissolva a maizena em água e junte ao leite.

7. 7

   Fique mexendo até que chegue no ponto de mingau.

8. 8

   Quando estiver quase no ponto, coloque o creme de leite, o leite condensado, o coco ralado e deixe virar um mingau quase grosso.

9. 9

   Quando o mingau estiver quase pronto, jogue a mistura com as bananas e mexa bem.

10. 10

    Coloque em uma refratária, espere esfriar e leve à geladeira por no máximo 20 minutos e já pode se servir.

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