Para 7 porção(ões) — Cobertura de chocolate simples
✓5 colheres de nescau (ou outro chocolate mas recomendo nescau)
✓2 xícaras (pode ser copo médio) de leite
✓3 colheres de maisena (amido de milho)
✓2 colheres de margarina
✓2 colheres de açúcar (opcional)
Aprenda a fazer Cobertura de chocolate simples, em 15 minutos, nível fácil, para 7 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
7
5 colheres de nescau (ou outro chocolate mas recomendo nescau)
2 xícaras (pode ser copo médio) de leite
3 colheres de maisena (amido de milho)
2 colheres de margarina
2 colheres de açúcar (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Em um recipiente, dissolva bem a maisena em um pouco de água.
2
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até obter consistência de mingau.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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