Churros fáceis

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de agua
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de manteiga
• Óleo
• Açúcar e canela, ou leite condensado, ou doce de leite, ou chocolate para rechear

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esse churro é para quem não tem maquininhas, a massa fica consistente o suficiente para poder enrolar na mão sob uma superfície lisa e cortar.

2. 2

   Pegue uma panela de tamanho médio, acrescente a água, a manteiga e a pitada de sal.

3. 3

   Deixe até levantar fervura.

4. 4

   Assim que levantar fervura acrescente de uma vez a farinha, mexa até que vire uma massa homogênea.

5. 5

   Deixe dar uma cozida, mexa um pouco mais, até pegar uma coloração meio amarelada.

6. 6

   Retire da panela deixe esfriar um pouco para não queimar a mão.

7. 7

   Separe pedaços e enrole como nhoque e corte no tamanho que desejar.

8. 8

   Após tudo cortado é só fritar, deixe chegar ao ponto da coloração de fritura da massa.

9. 9

   Coloque em uma travessa com papel toalha para escorrer o óleo da fritura.

10. 10

    Recheie e cubra a gosto.

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