Aprenda a fazer Chocolate quente do inverno, em 10 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 litro de leite
5 colheres de chocolate em pó ou a gosto.
4 colheres bem cheias de doce de leite
2 colheres de amido de milho (maisena)
Açúcar a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Em uma leiteira grande, coloque o amido de milho, o chocolate em pó, o açúcar e misture tudo.
2
Após misturar, coloque o litro de leite e leve ao fogo médio mexendo sempre para que não grude na leiteira.
3
Quando começar a engrossar, baixe o fogo e coloque o doce de leite.
4
Em seguida, aumente para o fogo médio e aguarde ficar um pouco mais grosso.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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