🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 5 colheres de chocolate em pó, sendo 2 de chocolate em pó comum e 3 de chocolate em pó do padre
- 1 colher (de café cheia) de canela em pó ou alguns pedaços
- 1 ou 2 colheres de chá de amido de milho
- 1 dose grande de conhaque
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
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Em um canecão e com o fogo ligado, coloque o leite, dissolva o chocolate em pó peneirado, depois coloque e dissolva a canela em pó, se tudo já estiver dissolvido, coloque o leite condensado e vá mexendo sempre. Quando estiver tudo bem misturado, adicione o amido. Deixe ferver e dar uma leve engrossada. Quando chegar no ponto desejado, despeje o conhaque, mexa mais uns 20 segundos e desligue.
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