Chipá guasú /torta paraguaia

🥕 Ingredientes

• 6 espigas de milho
• 200 ml de leite
• 4 gemas passadas em uma peneira
• 300g de queijo prato
• 4 claras batidas em neve
• margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com o auxílio de uma faca, retire todo o milho.

2. 2

   Num liquidificador, bata 200ml de leite com o milho coloque aos poucos para obter um creme.

3. 3

   Numa batedeira bata 3 colheres de margarina e acrecente aos poucos o creme de milho com muito cuidado misture 4 claras batidas em neve.coloque numa forma redonda e coloque o queijo picado em cubos levar ao forno 180°.

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