Cheesecake light com amora

🥕 Ingredientes

• 3 pacotes de bolacha ao leite "vaquinha" (1 embalagem)
• 2 colheres de manteiga light sem sal
• 1/2 xícara de leite
• 2 potes de iogurt light
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 envelope de gelatina sem sabor e sem cor
• 1 vidro de geleia de amora ou morango
• 5 colheres de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador triture as bolachas.

2. 2

   Em um recipiente misture as bolachas, manteiga e o leite.

3. 3

   Em uma assadeira com fundo removível (22cm), cubra o fundo e as laterais com a massa feita de bolacha.

4. 4

   E leve para forno com temperatura de 180º por aproximadamente 20 minutos. Retire deixe esfriar.

5. 5

   No liquidificador bata o iogurt, leite condensado, creme de leite e a gelatina (preparada conforme escrito na embalagem) e misture tudo.

6. 6

   Em uma panela, coloque todo o vidro de geléia e misture. Quando começar a ferver, deligue.

7. 7

   Coloque o creme sobre a "casquinha" e por cima a geléia.

8. 8

   E leve para gelar durante 3 horas.

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