Pingo de queijo

🥕 Ingredientes

• 2 claras
• 2 colheres de sopa de maisena
• 1 xícara de chá de queijo parmessão ralado
• Farinha de rosca
• óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve firme.

2. 2

   Junte a maisena e o queijo ralado e misture bem, passe pequenos porções de massa pela farinha de rosca e frite em óleo quente.

3. 3

   Escorra em papel absorvente para retirar o excesso de gordura.

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