Cheesecake de morango

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha maizena
• 100 g de manteiga ou margarina derretida
• 450 g de cream cheese
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 250 g de geleia de morango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para a massa, triture as bolachas em um processador.

2. 2

   Adicione a manteiga/margarina e bata novamente até formar uma massa.

3. 3

   Espalhe essa massa em uma forma redonda e com fundo removível (untada), reserve.

4. 4

   Para o recheio, bata bem no liquidificador o cream cheese, o leite condensado e os ovos.

5. 5

   Despeje essa mistura sobre a massa reservada.

6. 6

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos.

7. 7

   Retirar a torta do forno e quando ela já estiver fria, espalhe a geleia de morango sobre a superfície.

8. 8

   Se desejar, decore com morangos a gosto.

9. 9

   Leve para gelar por pelo menos 3 horas.

10. 10

    Desenforme e sirva.

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