Cheesecake de microondas prática

Cheesecake de microondas prática

⏱ 20min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 pacote de biscoito tipo maria ou maisena (200 g)
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 2 caixas de cream cheese (queijo cremoso)
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (chá) de raspas de limão
  • 1 pote de geleia de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Triture bem os biscoitos em um processador

  2. Junte a manteiga aos biscoitos triturados e bata até ficar uma mistura homogemea

  3. Forre o fundo de uma forma de 25 cm de diâmetro com essa mistura

  4. Leve ao forno de microondas por três minutos em pontência alta

  5. Coloque o creme cheese, os ovos, o leite condensado e as raspas de limão no processador ou liquidificador e bata até obter um creme homogêneo

  6. Cubra a massa previamente assada com o recheio reservado e leve ao microondas por 8 minutos em potência alta

  7. Tire do microondas e deixe amornar

  8. Cubra o recheio com uma geleia de sua preferência e deixe a torta esfriar completamente

  9. Decore com as fatias de fruta e sirva-se

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