🥕 Ingredientes
- 200 g de biscoito maizena
- 80 g de manteiga derretida
- 4 bananas maduras
- 250 g de cream cheese (queijo cremoso)
- 200 ml de creme de leite
- 150 ml de leite
- 150 g de açúcar
- 4 colheres (de chá) de gelatina em pó sem sabor ou 4 folhas de gelatina demolhada
- 200 g de chocolate em barra
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
-
Triture o biscoito no liquidificador.
-
Derreta a margarina e adicione as bolachas. Misture tudo até obter uma massa bem úmida. A massa estará boa quando desgrudar das mãos.
-
Coloque a massa numa forma redonda, de aro removível. Vá pressionando a mistura no fundo e nos lados. Coloque na geladeira.
-
Retire a casca de 3 bananas e esmague-as com um garfo até obter um purê ligeiramente cremoso.
-
Leve ao fogo baixo o cream cheese, creme de leite, leite, e o açúcar. Mexa até que tudo esteja homogêneo. Adicione o purê de batata e misture.
-
Junte a gelatina previamente demolhada e mexa até estar bem envolvida.
-
Ponha o creme branco na massa e leve à geladeira até ficar totalmente solidificado.
-
Parta o chocolate em pedaços pequenos e leve ao banho-maria com o creme de leite.
-
Mexa até estar derretido e bem envolvido. Espere esfriar.
-
Cubra a torta com o chocolate e desenforme.
-
Decore com bananas cortadas em rodelas.
-
Experimente essa delícia.
Seja o primeiro a comentar!