Charuto especial

🥕 Ingredientes

• 400 g de carne do peito de frango moída
• 1 repolho não muito grande
• 100 g de bacon
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola ralada
• 2 dentes de alho amassado
• Salsinha picada a gosto
• Sal a gosto
• 2 colheres de sopa de vinho branco seco
• 1 xícara de chá de arroz bem lavado e escorrido
• 1 tablete de caldo de frango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem as folhas do repolho, em seguida afervente e reserve.

2. 2

   Em uma tigela misture o frango moído com o bacon picadinho.

3. 3

   Tempere com azeite, a cebola, o alho, a salsinha, o sal e o vinho. Misture bem.

4. 4

   Em seguida junte o arroz e continue a mexer.

5. 5

   Abra as folhas do repolho e recheie - as com colheradas da mistura da carne.

6. 6

   Enrole em forma de charutos.

7. 7

   Coloque na panela bem juntos aos outros para não desmanchar.

8. 8

   Em outra panela dissolva o caldo de frango com 2 xícaras de chá de água bem quente.

9. 9

   Despeje sobre os charutos. Leve a panela ao fogo baixo por 20 minutos.

10. 10

    Depois retire, coloque na travessa e sirva.

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